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Monascus Red Aditivos alimentares naturais Levedura de arroz em pó vermelho escuro
Detalhes do produto:
| Lugar de origem: | China |
| Marca: | BAK |
| Certificação: | Halal ;Kosher; ISO |
| Número do modelo: | 231017 |
Condições de Pagamento e Envio:
| Quantidade de ordem mínima: | 1kg |
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| Preço: | consult the salesman |
| Detalhes da embalagem: | 1kg/bag, 25kg/drum, interno pelo saco de plástico dobro. a personalização está disponível. |
| Termos de pagamento: | L/C, T/T, MoneyGram, Western Union |
| Habilidade da fonte: | 10 toneladas |
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Informação detalhada |
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| Nome do produto: | Monascus vermelho | Aparência: | Escuro - pó vermelho |
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| Características: | Cor natural pura | Fonte: | Arroz com fermento vermelho |
| Período de validade: | 2 anos | Armazenamento: | Lugar fresco e seco |
| Destacar: | Arroz de Levedura Vermelha em Pó,Aditivos alimentares naturais Monascus Red,Pigmento natural vermelho do monasco |
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Descrição de produto
Descrição do produto
BAK Fábrica Fornecimento Levedura Vermelha Arroz Monasco Vermelho Aditivos Alimentares Naturais
Introdução: Aditivos alimentares naturais Monascus Red
O Monascus Red é um pigmento vermelho comestível natural puro feito a partir de arroz de alta qualidade e de excelentes variedades de koji vermelho, utilizando uma combinação de tecnologia tradicional e biotecnologia moderna,através da fermentação, extracção e secagem de esponjas.
O vermelho koji é um corante natural brilhante, estável e altamente eficaz que tem sido amplamente usado em alimentos.Adicionar uma pequena quantidade de aditivo de koji vermelho pode melhorar muito a cor dos alimentos e torná-los mais deliciososO vermelho koji é amplamente utilizado como corante e é considerado um corante alimentar seguro em muitos países.
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Ponto de referência
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Especificações
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Descrição:
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Aparência
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Pó vermelho
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Cheiro
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Características
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Tamanho das partículas
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100% passam através de uma peneira de 80 malhas
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Ensaios:
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Perda de secagem ((5h a 105°C)
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≤ 5,0%
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Cinzas ((3h a 600°C)
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≤ 5,0%
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Total de metais pesados
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≤ 10 ppm
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Plumbum
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≤ 2 ppm
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Arsénio ((como AS2O3)
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≤ 2 ppm
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Solventes residuais
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Eur. Pharm. 2000
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Ácido elágico
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40%
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Microbiana:
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Contagem total de bactérias
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Max.1000 cfu/g
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Levedura e Mofo
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Max.100 cfu/g
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Presença de Escherichia coli
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Negativo
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Salmonela
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Negativo
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Função:Aditivos alimentaresMonasco Vermelho
1O Monascus Red desempenha um papel importante na purificação do sangue, na remoção de metais pesados e substâncias nocivas do sangue e na manutenção da saúde do sangue humano.
2O Monascus Red contém uma grande quantidade de enzimas activas, que podem ser absorvidas pelo corpo humano para regular a concentração de ácido gástrico, promover a secreção digestiva,e melhorar a função digestiva do estômago humano.
3A razão pela qual o Monascus Red pode reduzir os lipídios sanguíneos é porque contém enzimas activas que, quando absorvidas pelo corpo humano, podem acelerar a decomposição e o metabolismo da gordura no corpo,inibir a absorção de gordura, e reduz significativamente o teor de gordura e colesterol no sangue.
Aplicação: Aditivos alimentares naturaisMonasco Vermelho
