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CAS 9004-53-9 Aditivos alimentares naturais 95% Resistente à dextrina em pó
Detalhes do produto:
| Lugar de origem: | China |
| Marca: | BAK |
| Certificação: | Halal ;Kosher; ISO |
| Número do modelo: | 231019 |
Condições de Pagamento e Envio:
| Quantidade de ordem mínima: | 1kg |
|---|---|
| Preço: | consult the salesman |
| Detalhes da embalagem: | 1kg/bag, 25kg/drum, interno pelo saco de plástico dobro. a personalização está disponível. |
| Termos de pagamento: | L/C, T/T, MoneyGram, Western Union |
| Habilidade da fonte: | 10 toneladas |
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Informação detalhada |
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| Método do teste: | HPLC | Aparência: | Pó esbranquiçado |
|---|---|---|---|
| EINECS não.: | 232-554-6 | Especificações: | 95% |
| MF: | C6H12O6 | Tamanho: | 80mesh |
| Realçar: | Dextrina em pó resistente a alimentos,CAS 9004-53-9 Aditivos alimentares naturais,Pó de dextrina resistente a 95% de pureza |
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Descrição de produto
Descrição do produto
CAS 9004-53-9 de alta qualidade Aditivos alimentares naturais 95% Resistente à dextrina em pó
Introdução do produto
| Nome do produto | Dextrina resistente |
| Tipo | Amido de milho |
| MF | C6H12O6 |
| Aparência | Pó branco-escuro |
| EINECS não. | 232-554-6 |
| Especificações | 95% |
| Método de ensaio | HPLC |
| CAS NO. | 9004-53-9 |
| Cinza | ≤ 5,0% |
| Perda de secagem | ≤ 5,0% |
| Embalagem | 1 kg/saco, 25k/tambor |
| MOQ | 1 kg |
| Amostra | 10 a 20 g |
| Armazenamento | Mantenha- se longe da luz forte e do calor. |
ProdutoAplicação:
1Aplicação em produtos lácteos
A dextrina resistente pode ser facilmente adicionada como açúcar granulado ou açúcar sem afetar o sabor original dos alimentos,para que possa ser utilizado na fabricação de produtos lácteos reforçados com fibras alimentares ou bebidas lácteas que complementam as fibras alimentaresDevido ao seu sabor semelhante à gordura e baixo teor calórico, a dextrina resistente também pode ser usada como uma maltodextrina de baixa caloria que combina com o sabor dos produtos lácteos.pode substituir alguns açúcares ou gorduras para fazer sorvete de baixa caloria, bebidas de iogurte com baixo teor de gordura, etc. Nos últimos anos, o consumo de leite fermentado e bebidas de ácido láctico aumentou,e a adição de dextrina resistente utilizou plenamente as funções biológicas da dextrina resistente e bactérias intestinais benéficas como Lactobacillus e Bifidobacterium, resultando num efeito de duplicação significativo.
2Aplicação em alimentos para bebés
Bebês e crianças pequenas, especialmente após o desmame, experimentam uma diminuição acentuada da bifidobactéria, levando a diarréia, anorexia, atraso no desenvolvimento e diminuição da utilização de nutrientes.A ingestão de alimentos resistentes à dextrina solúvel em água pode melhorar a utilização de nutrientes e promover a absorção de oligoelementos como o cálcio, ferro e zinco.
3Aplicação em produtos à base de farinha
A adição de diferentes tipos de fibras alimentares ao pão, Mantou, arroz e macarrão pode aumentar e melhorar a cor do pão.O Mantou tem bom gosto e sabor especial.A resistência dos macarrão após a adição de farinha crua torna-se mais fraca, mas a resistência após o cozimento aumenta.Os macarrões adicionados após o tratamento têm uma boa dureza e são resistentes a ferver e espumarOs biscoitos e bolos contêm mais açúcar e óleo na sua preparação, e o seu teor de água é relativamente baixo, tornando necessária a adição de fibras dietéticas.O forno de biscoitos tem baixos requisitos de resistência e qualidade da farinha, tornando conveniente adicionar uma grande proporção de dextrina resistente, o que é mais propício para fazer vários biscoitos saudáveis com função de fibra como função principal.O bolo contém uma grande quantidade de água na sua produçãoA adição de dextrina solúvel em água aos bolos pode manter o produto macio e úmido, prolongando a sua vida útil,e prolongar a sua vida útil.
4Aplicação em produtos à base de carne
A fibra dietética e a proteína interagem através do sal e da ligação hidrofóbica para formar um gel estável ao calor.Além disso,A adição de uma certa quantidade de fibras alimentares pode aumentar a produção, melhorar o sabor e a qualidade do produto;A fibra dietética solúvel em água pode ser usada como um excelente substituto de gordura para produzir salsichas de presunto com alto teor de proteínas, alta em fibras alimentares, baixa em gordura, baixa em sal e baixa em calorias funções de saúde.
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