Ingredientes quentes: A força dominante por trás do cuidado ocular

Atualmente, as principais matérias-primas vitamínicas comumente utilizadas para aliviar a fadiga visual são a vitamina A.está envolvido na fototransdução visual e é uma parte fundamental dos fotopigmentos, que são as primeiras moléculas que convertem fótons em sinais elétricos.

Os carotenóides representados pela luteína e a zeaxantina são também matérias-primas muito utilizadas no domínio dos cuidados oculares.e a sua principal função fisiológica para o olho é agir como um agente antioxidante e fotoprotector, que pode promover a regeneração da rodopsina nas células da retina e proteger a visão.melhorar a capacidade da área macular de combater substâncias nocivas e danos dos raios de luz, prevenir e retardar a degeneração macular associada à idade.

Outro tipo de matérias-primas de cuidados oculares quentes são os polifenóis representados por antocianinas, as fontes comumente utilizadas são principalmente mirtilos/mariscos, groselhas pretas, borboletas pretas, sementes de uva.As antocianinas são formadas por antocianinas e um ou mais açúcares numa ligação glucosídica, a sua capacidade de remover radicais livres é 20 vezes a da vitamina C, vitamina E 50 vezes, pode reduzir os danos oxidativos da luz nas células da retina, fortalecer a elasticidade dos microvessos oculares,promover a circulação sanguínea, manter a pressão ocular normal, é um verdadeiro jogo para os componentes funcionais da protecção ocular.

Antocianinas de mirtilo: uma nova era no cuidado dos olhos

As antocianinas, como pigmentos vegetais solúveis em água, são amplamente distribuídas numa ampla gama de vegetais e frutas, tais como bagas, groselhas, uvas e algumas frutas tropicais,bem como vegetais de folhas vermelhas a roxas, grãos, raízes e tubérculos. Os mirtilos comuns não contêm geralmente mais de 13 antocianinas, enquanto os mirtilos europeus contêm 15,e o padrão medicinal do extrato de mirtilo europeu é fixado como 36% de antocianina na Farmacopeia Europeia.

As antocianinas de mirtilo são substâncias em pó obtidas a partir do fruto de Vaccinium corvmbosumL da família dos rododendros por hidrólise enzimática, extracção por água, purificação, concentração e secagem.Ao contrário das antocianinas de outras fontes, os mirtilos "Blue Beauty 1" contêm de 5 a 8 vezes mais antocianinas do que os mirtilos comuns,e contêm 15 componentes antocianínicos completos com uma pureza superior a 40%, muito superior ao valor de referência de 36% da Farmacopeia Europeia