Cogumelos, a estrela futura do mercado global do suplemento

Nos últimos anos, sob a influência do ambiente epidêmico, as vendas do mercado global de suplementos dietéticos cresceram rapidamente. Os cogumelos com benefícios de saúde tais como o apoio imune da gestão e do cérebro foram verificados por estudos clínicos múltiplos e empurrados gradualmente para o pelotão da frente de matérias primas do suplemento dietético à celebridade do Internet. Enquanto os cogumelos se transformam o foco do mercado, a tendência de aumentação do uso do ingrediente no alimento, nas bebidas, e nos suplementos está pronunciada particularmente.

O mercado do cogumelo está tornando-se rapidamente, conseguindo o crescimento de dois dígitos

Sob o impacto do coronavirus novo COVID-19, os povos estão pensando mais sobre a saúde total, e físico e mim a saúde transformou-se a palavra chave na vida e no trabalho. Há uma necessidade urgente para que os ingredientes naturais “adicionem pontos” à imunidade, e as categorias tais como o lucidum de Chaga, de Ganoderma, os cogumelos de Shiitake, o sinensis de Cordyceps e o Yunzhi são cada vez mais proeminentes no canal imune da saúde.

Especialmente no mercado norte-americano, as matérias primas do cogumelo estão formando uma tendência de compra nova. De acordo com o relatório de mercado 2019 do fitoterapia das ROTAÇÕES, até à data de 52 semanas antes do 29 de dezembro de 2019, muitas variedades de matérias primas do cogumelo, tais como o erinaceus de Hericium, Yunzhi e suas combinações, estavam entre o melhor nos canais naturais no Estados Unidos, e as vendas cresceram rapidamente. E esta tendência é pronunciada ainda mais em 2020. Comparado com o 2019, as vendas totais dos cogumelos aumentados em 2020 por 46%, alcançando $14,7 milhões. Os ingredientes do cogumelo igualmente executaram bem na categoria imune da saúde de canais naturais. O relatório mostrou mais que os cogumelos aumentados por 53,8%, se tornar dos ingredientes êxitos de vendas nesta categoria, seguido pelo lucidum de Ganoderma, o sinensis de Cordyceps, o Chaga e os outros ingredientes que aumentaram por 37,8%, os 43,7% e os 11,9% respectivamente.

Os cogumelos resolvem a ansiedade da saúde, pesquisa clínica primeiramente

Sob a pressão irregular do ritmo e do trabalho da vida, os jovens cada vez mais são incomodados pela ansiedade da saúde. Realizaram a importância da saúde cedo sobre, e igualmente conduziram o consumo de produtos da saúde. Enquanto os consumidores começam a avaliar a saúde total e a se tornar mais interessados em ingredientes do cogumelo, os estudos funcionais numerosos dos cogumelos estiveram realizados.

No passado, os benefícios de saúde dos cogumelos eles mesmos focalizaram na imunidade de impulso, na vitalidade física de impulso, e em aliviar o esforço emocional. No momento em que, os povos estão começando a compreender “os benefícios mais detalhados” dos cogumelos, tais como ter um efeito positivo em lutar a gripe. Os virus da gripe incorporam o corpo primeiramente com os caminhos que envolvem o hemagglutinin das glicoproteína (h) e o neuraminidase (N) para produzir a doença. os cogumelos medicinais deapoio foram encontrados para inibir o caminho do neuraminidase para impedir a gripe, de acordo com um estudo. Por exemplo, os triterpenes Ganoderma T-Q ácido e TR contidos no lucidum de Ganoderma têm efeitos inibitórios no neuraminidase em tensões de vírus H5N1 e H1N1. Além, cada vez mais os estudos confirmaram que os cogumelos de ostra, os cogumelos do enoki e Yunzhi igualmente têm propriedades antivirosas contra a gripe, que pode combinar o apoio imune e outras atividades biológicas para ajudar o corpo a melhorar suas capacidades de defesa.

Sumário do cogumelo

Os cogumelos não são ainda inteiramente grosso da população no mercado do alimento e da bebida, mas cada vez mais os povos estão vendo seu potencial em apoiar a saúde pessoal e o apoio emocional. Ao mesmo tempo, sob o fundo da demanda diversificada e diferenciada, cada ingrediente novo pode transformar-se uma oportunidade nova para o crescimento futuro e a competição do tipo, e os cogumelos igualmente transformar-se-ão uma força motriz nova para o crescimento do tipo no futuro. Em um futuro próximo, as categorias tais como gummies, as tabuletas chewable, as tabuletas efervescentes, e os xaropes considerarão mais cogumelos e mover-se-ão para produtos do grosso da população no mercado.