Yerba mate: tendência e benefícios do mercado

Yerba Mate é da América do Sul

Na América do Sul,As lojas especializadas em yerba mate são tão comuns quanto as lojas de café na América do Norte e na Europa, e beber yerba mate tem raízes culturais profundas.Mate também é usado como um tônico, diurético, e para aliviar a fadiga, suprimir o apetite, etc., mas também usado para tratar uma variedade de lesões e doenças gastrointestinais, mas também por causa de seu efeito de limpeza intestinal,frequentemente utilizado para tratar a constipaçãoNo Brasil, o mate é frequentemente usado para melhorar problemas do trato digestivo, cólica renal, neuralgia, depressão, fadiga e obesidade.A pasta de folhas de alface também é usada para melhorar úlceras de pele (principalmente devido ao seu alto teor de taninos).

Além da América do Sul, o chá mate também tem uma longa história de uso em todo o mundo.

Na Europa, é utilizado para perder peso, aliviar a fadiga física e a neurodepressão, melhorar a dor reumática e as dores de cabeça psicogénicas e relacionadas com a fadiga.

Na Alemanha,A Alemanha tem uma monografia dedicada à introdução do chá mate, mas também aprovou o uso do chá mate para aliviar a fadiga mental e física.

Em França,O mate é aprovado para utilização como suplemento nutricional, como ajuda para perda de peso e como diurético.e dores de cabeça.

Nos Estados Unidos,James Balch, M.D., recomenda o uso de mate para artrite, dores de cabeça, hemorroidas, edema, obesidade, fadiga, estresse, constipação, alergias e febre do feno, entre outras coisas,Notando que "purifica o sangue"regula o sistema nervoso, retarda o envelhecimento, estimula os nervos, controla o apetite, estimula a produção de corticosterona, "e é pensado para aumentar os efeitos terapêuticos de outras ervas".

Incluindo nos últimos anos, mais popular controle de peso, antioxidante, energia desportiva, ressaca, saúde do sono, etc., estas direções podem ser usadas como aplicações de produtos,Então a função do chá mate é muito abrangente., pode-se dizer que é uma matéria-prima alimentar funcional.

Gestão do peso

A principal razão é que o mate no chá mate, que é diferente da cafeína ou polifenóis do chá, é uma mistura de cafeína, teobromina e teofilina,pode acelerar o metabolismo do corpo e estimular a atividade cerebral

antioxidante

Muitos estudos mostraram que o mate tem uma atividade antioxidante significativa. Suas altas propriedades antioxidantes são principalmente devido aos ricos polifenóis nas folhas de yerba mate, especialmente derivados da cafeína,que têm fortes propriedades antioxidantesAs folhas de yerba mate têm demonstrado inibir a peroxidação lipídica, especialmente a oxidação da lipoproteína de baixa densidade (LDL).

É bom para dormir.

Outra coisa incrível sobre o chá mate é que ele pode refrescar sem afetar o sono, e até mesmo ajudá-lo a dormir.